گارا برف عام طور پر سمندری پانی یا قسم سے بنتی ہے۔کا aتازہ پانی اور نمک کا مرکب برف کے ساتھ مائع کی شکل میں، نرم اور مکمل طور پر سامان/سمندری غذا وغیرہ کو ڈھانپتا ہے۔ مچھلی کو فوری طور پر ٹھنڈا کرنا اور 15 سے 20 گنا تک زیادہ ٹھنڈک کی خصوصیات جو کہ روایتی بلاک برف سے بہتر ہے یا فلیک برف. اس کے علاوہ، اس مائع قسم کی برف کے لیے، اسے 20% سے 50% تک ارتکاز پر پمپ کیا جا سکتا ہے اور ایک ٹینک میں ذخیرہ کیا جا سکتا ہے، تقسیم کرنے اور سنبھالنے میں آسان ہے۔